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谁还吃可乐鸡翅?鸡翅这么做,好吃到舔指~

浏览量: 发布时间:2017-12-10 10:50

谁还吃可乐鸡翅?鸡翅这么做,好吃到舔指~

2017-07-21 20:55 来源:美食工坊 鸡 /鸡翅

原标题:谁还吃可乐鸡翅?鸡翅这么做,好吃到舔指~

可乐鸡翅、奥尔良鸡翅、香辣鸡翅、日式鸡翅、咖喱鸡翅...鸡翅的做法简直多到让鸡怀疑鸡生!谁叫你那么好吃呢~

鸡翅这种东西谁能拒绝得了!徒手吃十个好嘛!

可乐鸡翅呢好吃是好吃,但是碳酸饮料不健康,pass!

餐厅卖的各种鸡翅又都是油炸出来的,热量大影响减肥大业,pass!

咖喱鸡翅的做法始终觉得味道难以接受,pass!

爱吃却又想要健康美味的美食,那么就只好自己动手咯。今天美食君就献出我的私家珍藏版鸡翅做法!

味道绝不输给外面店里各种烤翅。关键还是无油的!只要家中有烤箱,就可以轻松搞定,零失败谁吃谁爱!

对,还是一惯的懒汉方子——配好私家腌料,剩下的就交给烤箱吧

想吃肉又不想开火,或者聚会的时候我都会做这个,吃过的人都赞不绝口,怎么能把烤鸡翅做得这么好吃

大家可以参照方子来做,也可以根据自己的口味调整,喜欢吃辣的,就再加点辣,清新一点的就挤点柠檬,自己的鸡翅自己做主!OH yeah

私家蜜汁烤鸡翅

鸡翅/米酒/黑胡椒碎

蚝油/蜂蜜/白胡椒粉

1. 将鸡翅洗净沥干,在鸡翅上下两面划两刀

2. 将蚝油、白胡椒粉、黑胡椒碎、蜂蜜、米酒倒入鸡翅中,搅拌均匀放冰箱腌制2小时左右或提前一晚腌制好放冰箱哦,随吃随拿)

3. 将腌制好的鸡翅从冰箱拿出,均匀的放在烤网上。

4. 按水和蜂蜜2:1的比例调制蜂蜜水。

5. 预热烤箱,上下火200度,将鸡翅放入中层,烤20分钟后刷蜂蜜水,翻个面继续烤制15分钟左右。

叮!出烤箱!

在烤制的过程当中,

鸡翅的香已经弥漫整个房间。

整整一烤网,趁热吃!

鸡肉的香气混合着调料的美味,

嗯~一个又一个,

根本停不下来~

先别说话,让我吃了再说!

再来一盘好嘛!

美食君叨叨叨

1.关于鸡翅的大小——选择大小适中的鸡翅,太大不容易熟,太小吃着不爽。

2.关于鸡翅的入味——腌料搅拌均匀后给鸡翅按摩几分钟,可以更好地入味。

3.关于腌料的清理——用烘焙纸铺在烤盘上,垫在烤网下就不怕滴下来的腌料啦。

4.关于蜂蜜水的调制——蜂蜜水不用加油哦,因为烤制时鸡翅会出油。





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