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浏览量: 发布时间:2017-12-19 14:41

摘自南京龙虎网-金陵晚报

今日家庭厨师:李清秀主料:鸡翅。辅料:可乐、葱、姜、八角、桂皮、盐、鸡精、冰糖、葡萄酒。做法:1、将鸡翅洗净,姜切片、葱切段。2、把洗净的鸡翅、葱、姜、八角、桂皮、鸡精一起放在容器里加少许的盐和葡萄酒腌制10分钟。3、在锅里放入冰糖,融化时调小火放入鸡翅,翻炒上色,放可乐、葱、姜、八角、桂皮,开中火,待锅盖边缘有水蒸气冒出时调小火,加热15分钟左右。起锅时加入盐,收干汤汁即可。...

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