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秘制红烧排骨的做法

浏览量: 发布时间:2018-01-02 15:15

2.入锅内焯水,冲洗干净 3.生姜切片,植物油锅烧热,下入姜片,炒香 4.入下焯好的小排,炒至表面微黄 

1.原料备用,猪小排,切成小段

2.入锅内焯水,冲洗干净

3.生姜切片,植物油锅烧热,下入姜片,炒香

4.入下焯好的小排,炒至表面微黄

5.调入料酒、红烧汁,翻炒均匀,然后倒入适量的水,移入砂锅中,小火慢炖一小时

6.肉软烂后,收汁,装盘即可





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